함께 집밥 반찬 만들기 프로젝트!
함께 집밥 반찬 만들기 프로젝트! 안녕하세요 집밥모임으로 유명(?)한 옥수동 스케치북입니다 : ) 하.하.하.제 입으로 유명하다고 하니 굉장히 쑥쓰럽지만,이태껏 살아온 동안

요리/음식

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최영애
늘 항상 안녕하세요 : ) 손으로 꼼지락꼼지락하는 거의 모든 것을 좋아하는 저입니다. 다양한 사람들과 함께모 도란도란 대화나누며, 즐거운 시간 행복한 시간 함께 만들어 보아요.
초대글

함께 집밥 반찬 만들기 프로젝트!

안녕하세요

집밥모임으로 유명(?)한 옥수동 스케치북입니다 : )

  하.하.하.
제 입으로 유명하다고 하니 굉장히 쑥쓰럽지만,

이태껏 살아온 동안 요즘처럼 대내외적으로 유명세를 타 본적이 없는 집밥지기로서는

가문에 이름을 남길 일이라 생각되는데 어디 자랑할데가 없어서 집밥에 이렇게 소심하게 자랑질 좀 하는 바입니다.

하!! 하!! 하!!

   

  그래서

이번에 집밥지기가 야심차게

집밥 반찬 만들기 노하우를 전수받기 프로젝트

   

   

   

제 1탄

실용반찬 백서_메추리알 꽈리고추장조림.

   

   

 

혼자서는 귀찮다는 이유로 먹고싶어도 마트에서 사 먹게되는 것.

집에서 밥을 자주 먹지 않아도 조금은 더 오랜기간 보관이 가능한 것.

이 무엇인지 고민고민하다가 정한 메뉴입니다.

   

계란으로할까 메추리알로 할까 고민하다가

어무니에게 전수 받은 계란 장조림의 맑은 간장 국물이 계란노른자에 의해 혼탁해지는게 마냥 못내 아쉬웠던

집밥지기의 개인적인 취향으로

번거롭지만, 여럿이서 함께 도란도란 이야기 나누면서 하면 재미나니까!!!

그리고 분명 재미있을테니까 메추리알로 똬악! 정했다지요.

   

모임은 이렇게 진행하려고 합니다.

 

* 자신들이 원하는 먹거리를 혼자먹기에는 좀 넉넉하다싶게 싸가지고 옵니다.

   예를들어 3분카레, 참치, 스팸등 간단조리가 가능한 음식이나 디저트 종류 가져 오시면

   밥은 저희가 준비해 드릴터이니 저녁식사로  함께 먹을 수 있겠다 싶은 것들을 싸오시면 되는거죠!

   물론 밥에 떡볶이 국물을 비벼 먹는 분도 계실터이니 메뉴에 대해 부담갖지 않으셔도 될 것 같아요.

   (실질적으로 떡볶이 국물에 밥 볶아서 김가루 똬악! 비벼 먹으면 기가 막히지요!!!)

* 집밥지기가 미리 삶아놓은 메추리알을 도란도란 이야기를 나누면서 다 깝니다.

* 준비된 각종채소와 양념들을 넣고 조림을 하면서 저녁을 먹습니다.

* 저녁을 다 먹고, 조림이 완성되면 서로 나누어서 집으로 갑니다.

* 다음날부터 집에서 맛있게 먹습니다.

   

   

" 집밥지기가 간단한 밑반찬을 제공해 드립니다."

   

   

 

날짜
하나. 신청은 당일 2시간 전까지 가능합니다.
둘. 집밥지기의 연락처는 모임 하루 전 오후 7시에 문자와 이메일, 앱에서 공유됩니다.
장소
서울 성동구 옥수동
  • 지역
    서울, 성동구
  • 장소명
    옥수동 스케치북