[일일 바리스타 체험] 아메리카노+라뗴+허니브레드 크로스!
아메리카노와 라뗴 등을 직접 만들고 허니브레드를 구워 먹습니다. 핸드드립과 더치커피도 만들고 시음할 예정이에요.

요리/음식

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초대글

             

            날씨가 엄청 추워지는 요즘, 마음도 쓸쓸하고 몸까지 찌뿌둥하죠?

             이럴 때 달달한 허니브레드와 따뜻한 아메리카노 한잔이면 마음도 몸도 뜨뜻!

            

 

              평소 커피를 너무 좋아해서 카페에서 머신 한번 다뤄보고 싶은데,

              매일 마시는 스벅 아메리카노 말고 내가 직접 내려서 마셔보고 싶은데,

              커피학원이나 정기 바리스타 클래스는 비싸고, 시간도 안 맞아서 엄두가 안 나셨던 분들이라면

              이 체험교실, 매우 웰컴 X 100

  

            

             <체험 교실 순서>

            1. 커피에 관한 이론 간단히 배우기.

            2. 더치 커피와 핸드드립 커피를 직접 내리고 시음하기.

               (더치커피는 내리는데 시간이 걸리고 숙성기간을 거쳐야 더 맛이 있기 때문에 

                 미리 내려놓은 커피를 시음하고 원할 경우 수업이 끝나고 당일 내린 커피를 시음할 수 있습니다.) 

            3. 에스프레소 머신을 이용해 직접 아메리카노 내리기.

            4. 아메리카노와 함께 즐길 허니브레드를 일인당 하나씩 만들어 굽고 먹기.

            5. 우유 스팀하는 법을 배우고, 라떼/카라멜 마끼아또/카페모카 등 원하는 음료1 만들기.

            

   

 

            수업 시간은 ★ 11월 15일 토요일 오전 10시 30분~12시 ★ 입니다.

            10시 30분까지 와주셔야 모든 과정을 수월하게 마칠 수 있기 때문에 꼭 제시간에 와주세요.

            그럼 씨야:)!

   

 

            ※  참가비 20.000원에는 집밥수수료/카페 대여비/재료비/지식나눔비 등이 포함됩니다.

            ※  외부참가자 1~2명과 함꼐 진행합니다. (최소 2명~ 최대 4명이 함께 하게 됩니다.)

           ※ 머신을 다룬 적 없는 분들을 대상으로 하는 바리스타 체험 교실입니다. 바리스타, 커피 분야 전문가 등 이미 머신을 다룰 줄 아시는 분들에게는 다소 시시한 수업이 될 수 있습니다. 참고 해주세요.

 

 

날짜
하나. 신청은 당일 2시간 전까지 가능합니다.
둘. 집밥지기의 연락처는 모임 하루 전 오후 7시에 문자와 이메일, 앱에서 공유됩니다.